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本文來源：網絡  發表日期：2015-5-15
 我們公司凈化的是生鮮食材的殘留物，包括農藥殘留、基礎抗生素殘留以及殺菌。中食凈化“保食安”技術的名稱叫水觸媒，水觸煤是接觸自來水通電之后，把蔬菜、肉品水產品的各種農藥、激素殘留、抗生素進行降解，是獲得國際發明獎的一個項目。在國內批發市場的食材來源不清時，可通過凈化技術實現安全降解殺菌，可在家庭、食堂及大型團餐中使用。大規模團餐業使用的是連續式清洗凈化設備，處理葉菜的能力是1噸/小時，經過切割、沖洗，再經過此設備的處理再打包，就到配送。不管食材的來源，經過保食安水觸媒的處理都可達到放心食用的狀態。
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